Na revista Evasõesdo Jornal de Notícias, escreveu-se assim "Para cumprir o propósito do genuíno à mesa, há que sair das muralhas. Ainda em Óbidos, mas junto ao Santuário do Nosso Senhor Jesus da Pedra, um templo hexagonal inserido numa circunferência. Se as portas estiverem abertas, vale a pena entrar, apesar de alguma degradação e abandono da zona envolvente. Mas é aí mesmo que está o restaurante O CALDEIRÃO. Os pratos do dia, que vão variando, podem incluir filetes de polvo e eisbein (joelho de porco) no forno. Filetes esses à altura das expectativas, mas sublinhe-se o eisbein, com cogumelos, couve e puré, que se revelou surpreendente e merecedor de regresso. A sala, de paredes brancas com pormenores em pedra, é de estilo rústico com inspirações medievais, como quase tudo em Óbidos. Bom, quase tudo" (clique aqui para ver a reportagem completa ou aqui para ver o destaque ao nosso restaurante).

Ementa especial de São Valentim:

Entrada (Gambas à guilho, pão, paté, azeitonas)

+ Prato peixe (Lombinho de tamboril à Caldeirão)

+ Prato carne (Espetada da vazia)

+ Sobremesa (Delícia de chocolate com gelado)

+ Café

= 40€ por casal

+ Vinho cerejeiras branco ou tinto

= 45€ por casal

Reservas: 262 959 839262 959 839 | 965 467 392 | restauranteocaldeirao@gmail.com

Até ao dia 2 de outubro, decorre o Festival Literário Internacional de Óbidos (FOLIO): O motivo perfeito para visitar a vila e acompanhar com uma refeição no Restaurante O Caldeirão! Esperamos por si!

Recrutamos empregado(a) de mesa para o verão. Enviar CV para restauranteocaldeirao@gmail.com

Estimados clientes, estaremos fechados para férias durante uma semana, reabrindo já na terça-feira, dia 7 de junho - Até breve!

Desejamos, a todos os nossos clientes e amigos, uma Santa e Feliz Páscoa! Nesta época, mantemos o nosso horário habitual (Seg - Sáb | 12h-15h; 19h-22h30) e criámos um Prato do dia especial Sexta-Feira Santa: Bacalhau com broa. Venha deliciar-se!

Fomos notícia no jornal regional "Gazeta das Caldas"! Leia aqui o artigo completo: http://www.gazetacaldas.com/57220/restaurante-caldeirao-tem-nova-gerencia/#more-57220

"Herculano Santos, 44 anos, é o novo gerente do Caldeirão, situado no Largo do Santuário do Senhor da Pedra (lote 21) em Óbidos. Depois de 17 anos ao serviço desta casa (e outros 12 nos Queridos), Herculano assumiu a gestão do restaurante. “Tive que optar entre ficar desempregado e agarrar esta oportunidade”, revelou à Gazeta das Caldas, acrescentando que a cozinha está agora à responsabilidade da cozinheira São Vieira. Na ementa destaca-se a gastronomia tradicional portuguesa, como os bifes da vazia e do lombo, o arroz de pato e o cabrito assado no forno, sendo que todos os pratos são confeccionados com produtos frescos, comprados a fornecedores da região. Para voltar a promover o restaurante, Herculano Santos fez questão de ligar aos clientes, informando-os da novidade, e criou uma página na internet (http://o-caldeirao.wix.com/restaurante). “Mantém-se a qualidade do menu e do serviço, bem como o ambiente rústico e acolhedor deste espaço”, salientou o gerente, que investiu cerca de 5000 euros para repor o stock. Com disponibilidade para 50 lugares sentados, o Caldeirão conta com uma equipa de três funcionários e com a “valiosa ajuda” de Carla Santos, esposa de Herculano. O estabelecimento tem as portas abertas de segunda-feira a sábado, das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 22h00. M.B.R." (Gazeta das Caldas, 18-03-2016)

Seja bem-vindo ao novo site do restaurante O Caldeirão! Com uma nova gerência, reformulámos a nossa imagem e criámos este espaço para partilhar consigo a nossa ementa, eventos e notícias. Esperamos vê-lo em breve!